食品安全是消費者最關心的議題之一。源發禾鮮深知，食材不只是食材，更是一種溫度與信任的傳遞。
因此，源發禾鮮與在地農家攜手合作，嚴選當季時蔬與優質水果，以最短的時間送達客戶，確保新鮮不打折。
此外，源發禾鮮擁有自家溫室栽培，對於蔬果的生長節奏、四季更迭，有著最深刻的體悟，能提供高品質的蔬果，讓消費者吃得安心。